Je bent hier: Vrouwonline | Weblog | Denise | Eten voor twee

Eten voor twee

Eten voor twee

Nou, en als het dan door de drukte een tijdje zozo gaat, zo dus, dan moet je wat makkelijker worden. Wat makkelijker gezegd is dan gedaan.

En als het dan niet meteen op alle vlakken lukt, moet je klein beginnen. Op kookgebied bijvoorbeeld.

Ik zag de spruitjes in de groentela en dacht: ‘Nee.’ (Had ik die echt zelf gekocht?)
Ik zag de vegetarische wat-waren-het-ook-al-weer’s en dacht: ‘Nee.’
En toen viel mijn blik op de twee pakken kaasfondue (gekocht in de bonus) en ik dacht: ‘Hee!’

Ik sneed een halve courgette in stukken en bracht ze even aan de kook. Ik kneep het zilverkleurige zakje leeg boven een caquelon en liet de kaasmassa op het vuur smelten. Ik roerde en pakte er ondertussen twee sneden heerlijk brood van hier bij, en schonk een glas wijn in.
Ik stopte een waxientje in een rechaudje, en zette de boel bij de tv.

En zo at ik in mijn eentje een tweepersoonspak kaasfondue op. Met gemak, moet ik zeggen.
Niet echt gezond. Wel lekker. En makkelijk.
En ach, ik kan het hebben, met al dat heen en weer gefiets.


Reacties

Reactie plaatsen
  • DeniseM

    Leuke zin voor het Groot Dictee trouwens:

    Het caquelonnetje stond op het rechaudje. In het rechaudje brandde een waxientje.

    Of voor de eindredactie. Maar nu even niet. wink

  • DeniseM

    En nee, het is niet wat je door de titel misschien héél even dacht...
    God, nee, bespaar me...
    (En ik zou niet weten hoe. wink)

  • O heerlijk! I hou van kaasfondue en eet ook met gemak veeel te veel!

  • Muts

    Haha, ik dacht iets heel anders bij de titel, namelijk een tweepersoonsmaaltijd maar dan wél met twee personen grin. Weet niet waarom maar zag jou voor me - gezellig met Jippe samen (geen idee waarom Bo er niet bij zou zijn)...

  • Laten we eerlijk zijn, degene die zo'n tweepersoonspak niet op kan, is een mietjegrin

  • hahah dat is een goed begin wink
    lekker hoor.... smile

  • Tanja. H

    Lekker he, heerlijk genieten van zoiets simpels smile En bij je titel dacht ik wel heel heel even: oooooo nee toch wink

  • Lekkerrrr ... en moet een keertje kunnen toch wink!

  • moppiepop

    Haha, ik heb ook 2 pakken kaasfondue gekocht in de Bonus, liggen nog in de koelkast. Lekker toch, en kaas is gezond hoor. grin

  • Margjes_blog

    Ik heb niets met kaasfondue. Maar blij dat jij er blij van werd! lol

  • WendyG

    Nou inderdaad, de titel klinkt als "moe, waren we maar een maand verder" haha. Maar klinkt lekker al heb ik nog nooit gekaasfondued hier, alleen op wintersport en daar vond ik het heeeerlijk.

  • esther_vuysters

    O, lekker, kaasfondue! Maar ik kan het niet hebben. lol

  • Wat jij een makkelijke maaltijd vindt, vind ik nog heel wat wink. Makkelijk betekent hier de snackbar 50 meter verderop, niet zelf nog met een aubergine en kaasfondue in de weer. Dus het is maar wat je gewend bent smile.

  • Maaikes_blog

    Oh, ik vind het heerlijk, kaasfondue! Maar ik ben hier thuis de enige, dus ik krijg het er alleen met kerst (als we toch allemaal verschillende dingen eten) door heen.. In Haarlem zit trouwens, of zat, ik ben er al een tijd niet meer geweest, een echt kaasfondue restaurant. Zalig hoor!

    Maar on topic: wat fijn dat je het jezelf makkelijk hebt gemaakt! Go Denise!

  • DeniseM

    @ Lieke: lol

    @ Wendy: echt niet? Het is zo simpel! Ik had dat vroeger vaak in huis voor als er onverwacht iemand bleef eten. Of ik kocht het als er iemand bleef eten en je wilde het heel makkelijk houden.

  • DeniseM

    @ Esther: jawel! Zolang je het maar goed met wijn (of thee) wegspoelt zodat het nergens in je lijf blijft kleven of gaat klonteren. grin

    @ Karen: weet je dat ik volgens mij nog nooit voor mezelf iets bij de snackbar heb gehaald voor thuis? Zelfs als Pier dat 'vroeger' wel eens deed als ik écht geen zin had om te koken, dan nog maakte ik er zelf een salade bij.

    @ Maaike: wat leuk, een kaasfonduerestaurant. Hier in Den Haag zit er ook wel een waar het veel gedaan wordt, maar niet alleen máár.
    Ik schreef het volgesnm mij al eens eerder, maar volgens mij zijn mánnen over het algemeen genomen niet zulke fans van kaasfondue.

    Ja, goed he? Terwijl ik vanavond wél gekookt heb terwijl ik pas even na half 7 met Bo en Jippe op de fiets thuis kwam...

  • Goose

    Je het dus toch gefietst ondanks de kou. Sterkte ermee als je vandaag weer meerdere keren moet fietsen.

  • DeniseM

    Vanmorgen ook weer gefietst ja, en eigenlijk was het best te doen. In mijn herinnering was het vroeger kouder op de fiets. Maar ja, toen had ik ook niet de warmte en dekking van een kindje voorop op de fiets en hoefde ik niet zo zwaar te trappen. wink
    Over ruim een uur mag ik weer. Hopelijk is Jippe dan wakker. Ja, zal wel.

  • WendyG

    Ha ha, ik ga het kopen !! En idd, mijn mannetje haakt al af als ik er over begin grin Ik hoop dat het net zo lekker smaakt als op die ski vakanties. Als ik wist dat we 's avonds daar zouden gaan eten had ik er al de hele dag zin in. Maar die maakten het zelf en het smaakte zo super lekker !!!
    morgen even naar ah

  • En laat ik nou op woendag 1 februari precies hetzelfde gedaan hebben!!!
    Man een dineetje, zoon werken en ik net thuis uit het werk. Mijn mannen verklaren me voor gek, maar ik vind het eens per jaar heerlijk. Glaasje wijn, stokbroodje, bankje en TV. Genieten!

Reageren op dit artikel

Naam
E-mail *
Bericht **
rolleyescrygrinsmilelolwinkconfusedsurprisedtongue laughtongue rolleyetongue winkraspberrydowner
grrroh ohred facesickhmmmmadangrykissexcaimquestion   
 
 
* E-mail adres wordt niet getoond.
** HTML niet toegestaan.

Tip! Als je lid bent van Vrouwonline kunnen we jouw gegevens bewaren zodat je makkelijk kunt reageren.
Ga naar Registreren om (gratis) lid te worden of log in als je al lid bent.
Denise

Over Denise

Denise Miltenburg (40) houdt van schrijven en reizen. Ze is al ruim vijf jaar blogger voor VrouwOnline en heeft een column in Hip & Hot Magazine, een blad voor de iPad.
Ze barst van de ideeën en van de dingen die ze wil doen, maar verzandt snel in de chaos van alledag.

Denise is alleenstaande mama van Bo (4) en Jippe (2).
Ze heeft veel gereisd en woonde in wereldsteden als Barcelona en Bangkok, maar Den Haag en Scheveningen zijn ook zo gek nog niet!

Typisch Denise: openhartig, ontwapenend, gevoelig, emotioneel, grappig, chaotisch, creatief, anders en lief.
Te herkennen door: haar lange haren en haar glimlach.

Druk met: de kinderen, schrijven, bloggen, heen en weer fietsen, verhuizen en drieduizend ideeën.
Valkuil: maar door gaan en zichzelf kwijtraken.
Minpuntjes: te veel in details treden, perfectionistisch, stresskipje.
Lastig: te veel tegelijk doen, kiezen, helder denken, het hoofd koel houden en zich niks van anderen aantrekken.
Maar kan wel heel goed: dromen, genieten, enthousiast zijn en het kleine waarderen.

Wordt blij van: haar twee schatjes van kinderen (van hun knuffels tot hun geklets), reizen, schrijven, bloggen, fotograferen, dansen, lekker eten, picknicken op het strand, terrasjes, leuke tentjes, etentjes met vrienden, vriendinnen, een glimlach, zon, zomer, warmte, zonder jas naar buiten, onweer, plensbuien (als je binnen zit), volle maan, natuurschoon, mooi uitzicht, verre reizen, onbekende plekken, houten huisjes, de zee, de Méditerranée, Den Haag, een goed boek, een fijn gesprek, rommelen in huis met de radio aan, een keer rustig de krant kunnen lezen (wanneer?), boekwinkels, wereldmuziek, reisprogramma's, filmhuisfilms, DWDD, even niks en eindelijk weer Denise zijn.

Drinkt graag: koffie verkeerd en rode wijn.
Houdt ook van: cappuccino, verse croissantjes, knapperige broodjes, hagelslag, chocola, haring, Italiaans, Thais en pittig eten (hoe heter hoe beter).

Allergisch voor: botte, kortzichtige of schijnheilige mensen, onrecht, ruziënde of gillende kinderen, trage computers en andere apparaten die niet meewerken, stof dat altijd te snel terugkomt, bekers die op verkeerde momenten omvallen, vieze koffie, slechte wijn, meloenthee (bestaat er iets smerigers?) en massale ‘blijdoenerij’ (zoals carnaval of in bepaalde programma’s op tv).

Zou soms wel wat meer zoals anderen willen zijn, maar dan was ze vast zo leuk niet.
Wat haar bijzonder maakt, maakt haar ook kwetsbaar. Wat haar kwetsbaar maakt, maakt haar ook bijzonder. En sterk. Stoer zelfs.

(Foto's: Simone Janssen)

Laatste blogberichten

  • Als je wint....

    Als je wint....

      dan wil ik best wel met je mee hoor! ;-) Klik hier    Vrouwonline heeft ook een leuke winactie trouwens. Die goodybag ziet er goed uit. Waag je daar ook een kansje? Klik dan even hier.    En oh ja, ken je dat verhaal van die wethouder die langs zou komen? Precies. Die kwam dus niet. Tsss...

  • Lekker hangweer

Toon alle blogberichten Toon alle webloggers