Je bent hier: Vrouwonline | Weblog | Arlette | Op de markt

Op de markt

wo 20 jan 2010, 05:23 | door Arlette's weblog | 7 reacties

Een vriendin is jarig en wil met ons op Thaise kookles om dat te vieren. Daartoe verzamelen we 's ochtends vroeg en vertrekken gezamenlijk eerst naar Klong Toey market om de benodigde ingredienten te kopen. Klong Toey market ligt aan de eerder beschreven beruchte Klong Toey klong -sloppenwijk-, alwaar we vervolgens de gehaalde boodschappen zullen verwerken tot Khao Pad, Tom Yam Goong, Papaya salad en mango met sticky rice.

We koken in een ieniemienie kamertje met 6 wokpitjes, midden in de sloppenwijk. Een plek waar je normaal gesproken niet komt, want te gevaarlijk. Reden dat wij daar nu kunnen zitten is omdat dit een project is van een NGO organisatie die micro-kredieten verleent aan mensen in deze wijk met een talent -hier dus kooktalent-. Tussen het roerbakken door loop ik af en toe naar buiten de smalle soi in en kijk om me heen. We hebben allemaal tijgerbalsem op onze bovenlip gesmeerd want de geur in de klong, of eigenlijk stank, is bijna ondragelijk. Rattenpoep, laat ik me vertellen. En open riolering op sommige plaatsen. Het is stik warm. De buren zitten zwaar versuft op een bankje, gedrogeerd van het lijmsnuiven. Kinderen komen nieuwsgierig naar ons gluren, geen school vandaag, nooit geen school trouwens. 80.000 Bewoners in deze buurt, dat is de officiele telling althans.

Na 5 uur verlaten we de de golfplaten jungle en keren voldaan en onder de indruk huiswaarts. Een heel bijzonder initiatief en geweldig alternatief voor de kook cursussen van de gerenommeerde Thaise sterren kookscholen!

Weblogs| Voordeel membership

Reacties

Reactie plaatsen

wo 20 jan 2010, 10:11 | door lousje
bijzonder dat je daar dan even kan zijn, terwijl je er alleen niet naar toe zou gaan.
mooie varkenssnuit ook
wo 20 jan 2010, 11:28 | door Joanne
Kijk, dat is nog eens wat anders dan allemaal in een kring met een taartje.
zo wil ik mijn verjaardag ook wel vieren!
wo 20 jan 2010, 16:14 | door FemFem
Durfde je het eten ook op te eten? Vraag me af of jullie nog last van jullie buik heben gehad daar midden in die raatenpoep.
wo 20 jan 2010, 16:14 | door FemFem
IK wilde de typefout corrigeren maar dan gaat alles weg, lastig op die nieuwe site
wo 20 jan 2010, 21:45 | door DeniseM
Het zal uiteindelijk best gesmaakt hebben denk ik!
(En overigens is niet elke 'sloppenwijk' te gevaarlijk om te zijn. Toen ik in Bangkok woonde moest ik ook elke dag door een stukje 'sloppenwijk' -inderdaad golfplaten daken, 'huizen' die uit niet veel meer dan een paar matrassen op de grond bestonden-, maar de mensen waren altijd heel vriendelijk en totaal niet vijandig. Mocht je het eens op willen zoeken: je moet vanaf Thewet (bij Phra Athit Road) het pontje (dus niet de snelle riviertaxi) naar de overkant van de rivier nemen en dan gewoon rechtdoor lopen, dan zit je er meteen midden in. Na een tijdje kun je naar links en dan kom je vlak voordat je weer op een gewone straat komt aan de rechterkant een gangetje naar een houten huisje tegen. Daar woonde ik!
wo 20 jan 2010, 21:51 | door DeniseM
Maar eh.. markten zijn altijd leuk om te bezoeken hè? (In elk land vind ik).
In het boekje 'Te gast in Thailand' (ken je die reeks?) beschrijf ik in het verhaal 'De trukendoos van een oude badplaats' ook mijn bezoek aan een markt. Zonder varkenskoppen gelukkig.
do 21 jan 2010, 03:59 | door Arlette
Het eten smaakte heerlijk en geen buikklachten nadien, kwestie van goed heet wokken denk ik altijd maar

Reageren op dit artikel

* E-mail adres wordt niet getoond.
** HTML niet toegestaan.

Tip! Als je lid bent van Vrouwonline kunnen we jouw gegevens bewaren zodat je makkelijk kunt reageren.
Ga naar Registreren om (gratis) lid te worden of log in als je al lid bent.

Over Arlette

Sa-wat-dii Kha! Als je de kans krijgt om 3 jaar door te brengen in het Land van de Glimlach, grijp je die met beide handen aan. Arlette blogt over het leven van haar & haar gezin vanuit Thailand.

Geregistreerd op	ma 06 okt 2008, 14:07
Woonplaats	Bangkok
Beroep
Interesses	Sporten, reizen.
Blog gestart op	ma 13 okt 2008, 16:46
Totaal berichten	246
Blogleeftijd	1214 dagen

Meer blogberichten van Arlette

Overzicht van alle blogberichten van Arlette

Laatste blogberichten

Nooit meer open
vr 10 feb 2012, 10:48 | door esther_vuysters | 16 reacties

Mijn schouder is nog immer pijnlijk, mijn hulp heeft opgezegd en mijn auto heeft het begeven. Maar het allerergste deze week, de reden van mijn blogpauze, is het overleden van onze ‘omi’, de oma van Paul. Achtennegentig is ze geworden (lees: Dameskwartet), een zéér respectabele leeftijd....
Gr-app-ig
vr 10 feb 2012, 10:22 | door Margjes_blog | 6 reacties

Voor de Rotterdamse makers van de app 'it giet oan' hoop ik dat het toch nog lang en heftig gaat vriezen zodat er volgende week alsnog een Elfstedentocht kan plaatsvinden. Want de bedenkers van deze grappige app , waarmee je Nederlandse zinnen die van pas kunnen komen bij een bezoekje aan Frie...

Toon alle blogberichten Toon alle webloggers