Wat eet jij vanavond? Met de recepten van Vrouwonline tover jij elke avond weer een heerlijke maaltijd op tafel. Hier vind je ook tips voor gezonde snacks en gezonde tussendoortjes en heerlijke cake & taart recepten.

Omelet met krab

Informatie

Een lekkere lunch met een Oosters tintje.
Menugang lunch
Voorbereidingstijd 5 minuten
Porties 2
Keuken Oosters
Seizoen(en) Lente, Zomer, Herfst, Winter
Bereiding bakken

Bron

Vrouwonline

Ingrediënten

  10 g sesamolie   100 g shiitakes   ei   20 g zonnebloemolie   lente-uitje   1 bakje krab   zout   peper

Bereidingswijze

  1. Verhit 1 eetlepel olie en fruit hierin de lente-uitjes en paddestoelen.
  2. Klop de eieren los in een kom. Haal het krabvlees uit elkaar en voeg toe aan de eieren.
  3. Voeg ook de lente-uitjes, paddestoelen, zout en peper toe. Meng alles goed.
  4. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en giet het eiermengsel erin.
  5. Zodra de bovenkant begint te stollen, de omelet in vieren snijden; keer elk stuk en nog heel even laten bakken.
Bereidingstijd 5 minuten