Pastasalade
Wat eet jij vanavond? Met de recepten van Vrouwonline tover jij elke avond weer een heerlijke maaltijd op tafel. Hier vind je ook tips voor gezonde snacks en gezonde tussendoortjes en heerlijke cake & taart recepten.
Informatie
Onderstaande pastasalade is heel goed als hoofdmaaltijd te eten met wat wijn en ciabatta, maar ook als voorgerecht erg lekker.| Menugang | voorgerecht |
| Voorbereidingstijd | 0 minuten |
| Porties | 4 |
| Keuken | Italiaans |
| Seizoen(en) | Lente, Zomer, Herfst, Winter |
| Bereiding | bakken |
Bron
Vrouwonline
Ingrediënten
gele paprika 30 g olie 30 g azijn 5 ml mosterd 2.5 ml Suiker zout en peper kokos Dressing
200 g
Fiorenza Farfalle
300 g
shoarmavlees
20 g
olie
honing meloen
kiwi
rode paprika
Bereidingswijze
- Kook de farfalle volgens de gebruiksaanwijzing.
- Bak het shoarmavlees in de hete olie in ca. 10 minuten gaar en bruin. Laat het vlees afkoelen.
- Halveer de meloen, verwijder de pitjes en steek met een aardappelboor bolletjes uit het vruchtvlees.
- Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en meng deze met de farfalle, shoarmavlees, groenten en fruit. Breng de salade eventueel op smaak met zout en peper.
- Vul de meloenhelften met de salade en leg deze op een platte schaal. Serveer de overige salade er apart bij. Bestrooi met gemalen kokos.