Handtas
Dankzij marsepein maken we tegenwoordig de mooiste taarten. Zoals deze prachtige handtas-taart.
Bij de Sinterklaasperiode hoort marsepein.
Deze heerlijke, zoete lekkernij komt in verschillende soorten en maten. Het is een mengsel van gemalen amandelen en suiker. Om de figuren die van marsepein gekneed worden er echter uit te laten zien, wordt er kleurstof aan het mengsel toegevoegd. Marsepein wordt ook gebruikt om gebakjes en bruidstaarten te decoreren.