Inloggen | Registreren
Je bent hier: Vrouwonline | Koken | Weblog
Weblog in Koken
  • Ouderwetse bramenjam

    Ouderwetse bramenjam

    zo 29 aug 2010, 20:20 | door jannekeph | 5 reacties

    Vroeger, toen er nog geen geleisuiker was, zorgde pectine, dat van nature in vruchten aanwezig is, voor de gelering. Voor de binding dus. Ieder fruitsoort bevat een andere hoeveelheid pectine. Bramen hebben een laag pectinegehalte. Je kunt ze helpen met wat citroensap (dat heel pectinerijk is). Let op, citroensap ...

  • Yoghurt-limoenbrood

    Yoghurt-limoenbrood

    vr 27 aug 2010, 14:18 | door jannekeph | 2 reacties

    Trots ben ik op onze foodproductie die deze maand in delicious. staat. Met boerenyoghurt maakten we een cake, triffle, semifreddo, taartjes en meer. Naast mijn testen en de bereiding voor de fotoshoot worden op de redactie van delicious. ook alle recepten nogmaals gedegen getest door testkok Machtelt de Vries. Hoe...

  • Op heterdaad betrapt (dertig boefjesstreken op de foto)

    Op heterdaad betrapt (dertig boefjesstreken op de foto)

    vr 20 aug 2010, 10:00 | door DeniseM | 17 reacties

    ‘Boefje!’ zegt Bo vaak tegen Jippe.   Nou, dat is hij.   Hij pakt werkelijk alles wat hij pakken kan, probeert overal bij te komen, ook als dat niet mag, en doet dingen die Bo nooit deed of pas recentelijk ontdekt heeft.     Hij is stouter, ondernemender en onderzoekender.   En hij dur...

  • Ritme van de zomer

    Ritme van de zomer

    do 19 aug 2010, 21:04 | door jannekeph | 2 reacties

    Gordijnen, glazen wanden, vloerbekleding in allerlei soorten. Ik kan ze niet meer zien. Vanmiddag gingen we (wéér) op pad voor allerhande zaken die we toch écht nog voor onze verhuizing over 3 weken geregeld willen hebben. Moe, heel moe wordt een mens ervan. Van de keuzes. Van (te) veel koffie. En van het inspi...

  • Waterval gekocht

    Waterval gekocht

    wo 18 aug 2010, 12:10 | door DeniseM | 14 reacties

    ‘Mag ik kleine Bo zien?’   Sinds ik een maand of wat geleden eindelijk alle ooit op mijn mobieltje gemaakte foto’s kon uploaden omdat ik na heel veel computergecrash (en –gestress) een nieuwe computer had gekocht, mét kaartlezer, vraagt Bo regelmatig of ze ‘Kleine Bo’ mag zien. Foto’s dus van t...

  • Zomer zonder tuin (met foto's van vroeger!)

    Zomer zonder tuin (met foto's van vroeger!)

    zo 15 aug 2010, 15:15 | door DeniseM | 15 reacties

    Hoewel het de afgelopen weken nogal wisselvallig weer was, en het af en toe wel herfst leek (wat een bláádjes zag ik al op de Regentesselaan liggen!), was het soms toch ineens weer hartstikke zomer. En ja, tussendoor doe ik dan nog steeds mijn best dat te vieren. Te genieten van het mooie weer en van het ‘lekk...

  • Kerstmis

    Kerstmis

    zo 15 aug 2010, 13:55 | door jannekeph | 4 reacties

    Het kerstseizoen is weer begonnen voor ons. Dat betekent nadenken en overleggen wat dit jaar met kerst in NL op tafel verschijnt, testen, proeven, nogmaals testen, weer proeven! Groot gebraad, klassieke gratins, soepen, verfijnde bijgerechten. Hartje zomer komt het bij ons op tafel. Nu zul je vast denken, wat een ...

  • Rijsttafel?

    Rijsttafel?

    za 14 aug 2010, 15:00 | door DeniseM | 11 reacties

    ‘Mam, mag ik rijsttafel?’   Bo kan het zomaar ineens op straat vragen.   Als ik niet meteen reageer, begint ze een beetje te piepen en te dralen en zegt dan nadrukkelijker:   ‘Ma-ham, mag ik rijst-ta-fel?’  Ik zie mensen dan wel eens vreemd opkijken.  'Rijst-ta-fel!'  Vraagt d...

Leuk testje

Hoe is de relatie met jouw dochter?

Heb jij alles in de hand? Ben je er helemaal voor haar en zij voor jou? Of kunnen jullie elkaar niet luchten of zien?
Doe de test

Vrouwonline Nieuwsbrief

Daghoroscoop

  • Maagd

    Je hebt goed voor ogen wat je wilt bereiken en nu geen je ook geen meter breed meer toe. Het is te verwachten dat de mensen in je omgeving dan wat teg...

Bekijk alle daghoroscopen

Laatste blogberichten

  • Peetje moe

          Ben hard aan vakantie toe!  Hoogste tijd om bij te tanken            Nog 5 nachtjes knorren en dan op naar ….Andalusië,  We hebben een Casita met auto gehuurd in de buurt van Ronda,  straks lekker naar Sevilla, Malaga, Cadiz en alle Pueblos Blanc...

  • De tandenfee

    De tandenfee

      “Het kerkhof” noemen we haar gebit.    De bovenkaak heeft slechts één ‘nieuwe’ tand. Een slagtand, die ongeveer horizontaal in haar mond staat. Daarnaast huist een melktand, die weliswaar afbrokkelt, maar die verder nog muurvat in de fundering zit.    De onderkaak had tot een...

Toon alle blogberichten Toon alle webloggers