Welke Franse kaas past bij jou?

De Franse kazen zijn wereldberoemd. Er zijn pittige kazen, maar je hebt ook mildere varianten zoals brie. Welke past het best bij jou?

Wist je dat er in Frankrijk wel 750 soorten kaas verkrijgbaar zijn? Leeftijd is hierbij, vooral bij zachte kazen, van grote invloed. De smaak komt het best tot zijn recht als de kaas goed rijp is (omstreeks de uiterste verkoopdatum). Ook de wijze waarop de melk is behandeld heeft veel effect op de smaak. Maar welke kaas vind jij het lekkerst? Doe de test!