Je bent hier: Vrouwonline | Koken | Recept: Filetlapjes met kruiden-knoflookolie

Filetlapjes met kruiden-knoflookolie

Filetlapjes met kruiden-knoflookolie

Ingrediënten

  • 8 filetlapje
  • 1 el peterselie, vers, fijngehakt
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 0.5 tl rozemarijn
  • 1 snufje peper
  • 1 snufje zout
  • 0.5 tl tijm
  • 2 el olijfolie

Lekker met frietjes een groene salade.

  • Menugang: hoofdgerecht
  • Voorbereiding:
  • Bereidingstijd:
  • Aantal porties: 4
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoen: alle
  • Bereiding: bakken

Bereidingswijze

  1. Voorbereiden: Meng in een kom de olijfolie, knoflook, peterselie, tijm en rozemarijn door elkaar. Masseer het vlees aan beide zijden met de kruidenolie en laat het vlees in ca. 30 minuten buiten de koelkast op temperatuur komen.

  2. Bereiden: Verhit, om te bakkerellen, een koekenpan met anti-aanbaklaag op hoog vuur. Zet vuur het middel hoog, leg het vlees in de pan en bak het zachtjes om en om in ca. 4 minuten bruin.

  3. Bestrooi het vlees met zout en peper. Verdeel het vlees over 4 borden.

Bron

Dit recept is afkomstig van Vrouwonline.nl.

Social buttons

Zoek snel een recept

Is yoghurtdrank gezond?
Weekmenu
zhettestpanel
Truly yours