Crushed Cool Downer

Fris en calorie-arm: zelfgemaakt sorbetijs!

• Menugang: nagerecht
• Voorbereiding: 10 minuten
• Bereidingstijd: 5 minuten
• Aantal porties: 4
• Keuken: Hollands
• Seizoen:
  • Zomer
• Bereiding: bereiden

Bereidingswijze

1. Schil de perziken, halveer ze, wip de pit eruit en snij het vruchtvlees in schijfjes.

2. Pureer de perzikreepjes met het sinaasappel- en citroensap en Natrena Chef in de keukenmachine of met de staafmixer.

3. Giet de vruchtenpuree in een ruim diepvriesbakje en vries deze in.

4. Roer de sorbet na 1 uur vriezen goed door om grove ijskristallen te voorkomen.

5. Laat het ijs daarna nog minimaal 3 uur bevriezen.

Extra's

• caloriearm