Recept van de dag
Elke dag de keuze uit 3 heerlijke recepten.
Provençaalse vissoep
Provençaalse vissoep.
Zwaardvis in ghiottasaus
Dit gerecht is afkomstig uit Messina, waar de beste zwaardvissen worden gevangen. De inwoners van Messina zijn ook verzot op de grote, in zout gelegde kappe...
Cake met gepocheerde peer
Een verrassende combinatie van cake met peer en ijs.
Perzikbavarois
Een heerlijke luchtige pudding die smelt op de tong, wie wil dat niet? Versier ´m met gesuikerde bloemblaadjes.
Pistousoep
De pistou wordt vlak voor serveren door de soep geroerd.
Gegratineerde zalmfilet met kerrieroom
Lekker visrecept met pittige kerrie!
Mouclade de Charente
Een eenvoudig, subtiel mosselgerecht uit de Franse Charente. De romige saus is een perfecte tegenhanger van de zilte mossel.
Thaise knoflook-koriandermie met roerei en cashewnoten
Vervang de cashewnoten eventueel door gezouten pinda’s of Seroendeng.
Mangomousse met geroosterde amandelen
Heerlijk fruitgerechtje als frisse afsluiter.
Haringtartaar met tomaat en lente-ui
Onverwacht eenvoudig te maken en beslist een succesnummer.
Gevulde varkensrollade met mosterdsaus
Gevulde varkensrollade met mosterdsaus.
Rijstpuddinkjes met karamel
De puddinkjes worden warm geserveerd, maar ook lauwwarm of zelfs koud zijn ze heerlijk.
Peer met ham en rucola
Voor sappige partjes peer met gerookte, zilte ham schuiven jong en oud graag aan. Laat de rucola en de peper voor de kinderen achterwege, leg op hun bordjes...
Groene ravioli met bladspinazie en pittige garnalen
Ravioli met garnalen: lekker Italiaans!
Honingijs
Honingijs Lavendelhoning geeft een heerlijk aromatische smaak, maar ijs met acacia- of lindebloesem-honing of met kruidige tijmhoning is ook erg lekker.
Carpaccio van wilde zeebaars met misosaus
Een frisse carpaccio als lekker voorgerecht.
Hollandse kippensoep met tijm en laurier
Kippensoep wordt overal ter wereld weer anders gemaakt. Dit is een snelle Hollandse versie.
Kaneelbonbons
Kaneel is de smaakmaker in deze mooie bonbon. Als variatie kan kaneel worden vervangen door een scheutje likeur of lepeltje poederkoffie.
Pete Doherty maakt frisse start
'Joan gaat naar de finale'
Nederlandse prestaties op het songfestiv...
Joan verdedigt Nederlandse songfestivale...
Festivalkapsel: veren in je haar
Eerste halve finale Songfestival goed be...
Ryan Gosling wil nog niet samenwonen
Ronan Keating trots op acteerdebuut
Brad Pitt: nieuwe film geen kritiek op O...
Gordon belaagd
'Ik voelde me een clown als stripper'
Sean Penn schaamt zich voor zijn gedrag
Matteo van der Grijn weer Soldaat van Or...
'Johnny en Vanessa willen relatie redden...
Wijkbewoners willen Adam Yauch Park
Simon: geen reünie Simon & Garfunke...
Rapper 2 Chainz gearresteerd op vliegvel...
Eerste tien songfestivalfinalisten beken...
Melissa Etheridge en ex staken strijd
Javier Guzman vindt de liefde
Alain Clark bijt spits af in Vondelpark
Privédienst voor Donna Summer
Paay, Yuri en Dreetje in Ranking the Sta...
Ladies Nights bij Wicked
Ken Loach gebruikt graag scheldwoorden