Budgetmenu

Mooie webisite, ik kwam ook al graag op de vorige site.
Menig menu of recept is al via deze weg gemaakt.

Ook op budget koken kijk ik graag, alleen ik zou het ( en misschien meerder mensen ) fijn vinden als dit elke week verandert.
Want nu staat al drie weken hetzelfde op het menu.
Gelukkig maak ik het dan niet, ze zouden mij hier thuis voor gek verklaren.
Toch zou ik graag zoals eerder gezegd hier verandering willen zien.

Verder niets dan lof.

vriendelijke goet,
Carla

He Carla,

Tx voor de complimenten. Binnenkort kun je hier ook een heerlijk Budget kerstmenu verwachten!

het is even wennen hoor ,,ik kijk elke dag op de site..
menig recept is gemaakt...

verder niets dan lof?
ik hou helemaal niet van lof!

ik vind dat budget menu geweldig .
maar deze gerechten staan er al zo lang op .
kan iemand wat afwisseling brengen in gerechten.
hoop dat er snel nieuwe ideen komen, want dit begint erg saai te worden en ik kan hier niks mee.
gr a

Ingrediënten

1 pak rijst kg
1 blikje cornedbeef 2 uien
1 teentje knoflook
2 eetlepels olie
Ketjap A
Gebakken uitjes

Was de rijst goed, Dit doe je door steeds veel water bij de rijst te doen en die dan weer af te gieten Steeds weer opnieuw, dit doe je een keer of vijf. Kook daarna de rijst.

Snijd de uien zo fijn mogelijk,

Pers de knoflook fijn,

Bak de uien en de knoflook in wat olie tot de uien glazig zijn,
Doe de rijst in een wok ( of gewoon braadpan ) voeg daar de uien en knoflook bij,
roer dit goed door de rijst, voeg daarna een flinke scheut ketjap toe,
roer dit alles nogmaals goed door.
Voeg dan de cornedbeef door de rijst. Roer ook deze ook goed door de rijst,
het liefs met een vork, zodat de cornedbeef heel klein word.
Net voor het opdienen de gebakken uitjes door de rijst heen roeren.

Eet smakelijk

Totaal prijs €3,00

Dat is dus €0,75 per persoon En je kan hier twee dagen van eten, want het is een grote pan !
Wat ik zelf altijd doe is de volgende dag een gebakken eitje erop, Dan is het toch weer net even anders. Mocht je daar geen zin in hebben, kun je het natuurlijk altijd nog invriezen voor de volgende keer

Hoop dat jullie het lekker vinden

400 gram Volkoren spaghetti
Bakje roomkaas met kruiden (kan paturain zijn, maar ook van goedkoper huismerk/onbekend merk, dat is veel goedkoper)
1 ui.
1 courgette.
beetje melk

Kook de spaghetti beetgaar
Fruit de ui in wat boter of olie (wat je maar in huis hebt)
en voeg de in stukjes gesneden courgette toe en bak die even mee.
Roer de roomkaas er door heen en maak de saus iets dunner door een scheutje melk.
Eventueel op smaak maken met peper en zout.
Lekker met een paar stukjes rauwe tomaat er bij.

Spaghetti 1,00
Roomkaas 1,39
Courgette 0,79
ui 0,10
melk 0,10
tomaten 0,40
totaal 3,78

Vanaf maandag vind je hier een budget kerstmenu. Super lekker: 3 gangen en voor maar € 4,14 p.p. Dus nog een paar daagjes geduld

Ik heb bijna alle gerechten uit het menu gemaakt, geweldig zo'n budgetmenu !!
En t was heerlijk. Alleen inderdaad jammer dat het al weken hetzelfde menu is, zou er veel gebruik van maken als er steeds iets anders op stond !

Maar iig alvast bedankt voor dit menu !!

ik ben een man mijn hobbie is kokkerellen ik heb je websait goed bekeken het ziet er goed uit ik ben in afwachting over het Kerstmunu dat je een der deze dagen zal bekend maken hoogachtend jm/v.d.heijden.

Beste heer/mw Van der Heijden,

Goed nieuws: de kerstmenu's staan al online, zie: www.vrouwonline.nl/koken/menu - een nuchter Hollands kerstmenu, Italiaans budgetmenu en exclusief Zweeds menu. Heerlijke kerstdagen alvast!