Rice is nice
door Redactie | 0 reacties
Rijst is wereldvoedsel nummer één.
Je hebt rijst in allerlei soorten en maten. Zo heb je bijvoorbeeld korte, lange en ronde korrels, gewone rijst en kleefrijst. Veel landen hebben een eigen draai gegeven aan het gewone rijstgerecht en er worden steeds meer rijstsnacks gemaakt. Tijd om de variaties eens onder de loep te nemen!
Nasi Goreng
Nasi Goreng is een Indonesisch gerecht en betekent gebakken, gekookte rijst. De rijst is wel gekookt, maar alles wat je erbij gooit is gebakken. Het gerecht bestaat uit rijst met kleine stukjes groenten en vlees of ei. Vaak worden de etensrestjes van de vorige dag opgebakken met de rijst.