Snow Food

Koken op wintersport, dan denk je al snel aan een krakkemikkige kitchenettte, of een kitchennetniet!

Zo'n keuken nodigt niet bepaald uit tot uitgebreid en smakelijk koken en dat terwijl goed eten op wintersport zo belangrijk en gezellig is. Vanja en Monique hebben het juiste antwoord op al deze armoedige perikelen: Snow Food, dé oplossing in de wintersportkeuken.

Snow Food is bewust een heel persoonlijk boek: alle gerechten, foto's en verhalen zijn geïnspireerd op de praktijk. Zo werd alles gekookt en gegeten tijdens een echte wintersportvakantie en met echte vrienden. Er werd geen gebruik gemaakt van foodstylistes, haarlak of andere trucs om de gerechten op de foto's er goed uit te laten zien.

Geniet van spaghetti-frittata tot surinaamse erwtensoep en van alpenkaasfondue tot snoepgroente met bagna cauda. 


Meer info:

Lees ook: