Luce - Utrecht

door Redactie Vrouwonline | 1 reacties

Luce brengt het licht!

Luce voelt als een stadse hideaway. Achter de dunne witte gordijnen zit je lekker anoniem. Van binnenkijkers geen last, want behalve voor dit restaurant heb je weinig reden om op het Visschersplein te komen. Luce betekent licht en licht brengt het hier, letterlijk. De inrichting is een beetje retro, beetje minimalistisch en vooral bright.

Zelfs kiezen is hier licht. Het driegangenmenu wisselt wekelijks en is supercompact. Wij krijgen als amuse een soepje van groene asperges met gebakken rogvleugel. De drie voorgerechtjes zijn als altijd kunstwerkjes (onder meer heek op couscous met Hollandse garnaaltjes en een zoetzuur gemaakt ansjovisje). Gevolgd door een hoofdgerecht van kalfsstaartstuk met witte bonen, zomertruffel, een tapenade van broccoletti en spitskool. De bediening duidt elk ingrediënt en dat zijn er nogal wat, afzonderlijk.

Bij al die opsommingen raken we de weg kwijt. Letterlijk ook op het bord, alsof elk element even belangrijk is. We drinken er een fijne witte Umbria bij, wijnen kiezen kunnen ze hier als de beste. Maar bij de rekening begint het toch wat te wringen. Even wat eten bij Luce is tegenwoordig wel een fikse aanslag op je portemonnee. Ook hier een snufje minimalisme per favore!

Adres
Luce
Visschersplein 75
3511 LX Utrecht
030-2333008
www.restaurantluce.nl

Open voor diner: Ma | Di | Wo | Do | Vr | Za | Zo

Bij SpecialBite ontdek je een kleine 1.000 bijzondere restaurants in Nederland. Je leest nieuws voor foodies op het blog. En in de webshop vind je een selectie van bijzondere kookboeken.

Op Vrouwonline houden zij jou wekelijks op de hoogte van leuke restaurantjes in Nederland!