Watertanden - Den Haag

door Redactie | 0 reacties

Restaurant Watertanden is biologisch en duurzaam.

Om moe van te worden, die termen. Maar voor een dermate consciëntieus doorgevoerde ideologie die als spaarlamp aan de muur hangt, als biodynamische wijn in het glas zit en bijdraagt aan waterputten in Afrika bij het bestellen van een fles bronwater, kun je alleen maar respect opbrengen.

Dit biologische restaurantje in een doorgebroken pijpenla is een van de gezelligste plekjes in de Archipelbuurt. De keuken lijkt een rokend tuinhuisje in het restaurant, bakstenen muren dienen als galerie voor nieuw talent, de servetten zijn oude HEMA-theedoeken.

De eigenaren, een voormalige tandarts en een kunstenaar, gaan nog immer met dezelfde passie te werk. Het Frans-mediterrane wisselende menu is smakelijk en creatief. Een mals en sappig runderstaartstuk combineert perfect met frisse salsa verde. De gevulde meiraapjes met pecorino en zoete uienchutney zijn een mooie vegetarische optie. Wat puur en huisgemaakt is en met liefde bereid, valt nooit tegen.

Adres
Watertanden
Mallemolen 10A
2585 XJ Den Haag
070-4277888
www.watertanden.com

Open voor diner:
Di | Wo | Do | Vr | Za

Bij SpecialBite ontdek je een kleine 1.000 bijzondere restaurants in Nederland. Je leest nieuws voor foodies op het blog. En in de webshop vind je een selectie van bijzondere kookboeken.

Op Vrouwonline houden zij jou wekelijks op de hoogte van leuke restaurantjes in Nederland!

Koken| Eettips| Voordeel membership

Reacties

Reactie plaatsen

Er zijn nog geen reacties.

Reageren op dit artikel

* E-mail adres wordt niet getoond.
** HTML niet toegestaan.

Tip! Als je lid bent van Vrouwonline kunnen we jouw gegevens bewaren zodat je makkelijk kunt reageren.
Ga naar Registreren om (gratis) lid te worden of log in als je al lid bent.

Daghoroscoop

Tweelingen

22 mei t/m 21 juni

Je sociale leven raast vrolijk voort. Met zo veel actie op gebied van vrienden en evenementen kan het zijn dat het gewone leven een beetje uit beeld i...

Bekijk alle daghoroscopen