Je bent hier: Vrouwonline | Koken | Eettips | De vegetarische optie

De vegetarische optie

door Redactie | 2 reacties

Nee, dit is niet weer een gewoon nieuw vegetarisch kookboek.

De vegetarische optie is, zoals de ondertitel het al verraadt, gericht op mensen die af en toe een dagje vegetarisch willen eten. Een dagje zonder vlees is namelijk in! Ongeveer 40% van de Nederlanders doet al mee met deze trend.

Het kookboek zit vol met 135 gerechten zonder vlees of vis. Simon Hopkinson laat zien hoe je met seizoensgebonden ingrediënten en de juiste smaakcombinaties zulke heerlijke smaken op je bord terugvindt, dat je het vlees en de vis helemaal niet mist. Niet alleen groenten, maar ook pasta, granen, peulvruchten, eieren, fruit, noten en knabbels komen aan bod.

Elk hoofdstuk van het kookboek beschrijft twee ingrediënten die affiniteit met elkaar hebben, zoals broccoli en bloemkool, tomaat en olijfolie, aubergine en paprika. Onder elk recept vind je extra informatie over het recept, de oorsprong of de ingrediënten. Als extraatje bevat het boek een hoofdstuk over cocktails.

Titel: De vegetarische optie
Auteur: Simon Hopkinson
Uitgever: Kosmos/Inmerc
ISBN: 9789066115101
Prijs: : € 24,95
Bestel het boek hier!

Koken| Eettips| Voordeel membership

Reacties

Reactie plaatsen

zo 20 jun 2010, 12:04 | door annedegee
Wie wil er boeken ruilen?!

Hallo allemaal,

Wellicht een leuk idee om diverse boeken aan elkaar aan te bieden en te ruilen voor weer wat nieuws in de kast!?

Ik heb (voor nu) in de aanbieding:
-> De nootjes van het huwelijk - Aysel Caliskan- ISBN 90 72219 08 2 - Het waargebeurde en hartverscheurende verhaal van een geemancipeerde turkse immigrante.
-> Aanpakken! - Sophie Kinsella - ISBN 90 8564 138 1 - Een heerlijke romantische komedie waar miljoenen vrouwen zich in herkennen.
-> Familie - Ann Patchett - ISBN 978 90 234 2632 5 - Een verbluffend aantal levensverhalen die leiden tot een ontroerend portret van een gezin.
-> Wat moet ik aan? Zowel formule 1: De regels als formule 2: Voor elke gelegenheid- Trinny Woodall & Susannah Constantine - ISBN 90 6305 247 2 en ISBN 90 6305 249 9 - Bekend van tv! De Stijlbijbel(s) die elke vrouw moet hebben met oplossingen voor elk kleding(on)gemak.
-> 80 wokrecepten - Wendy Sweetser - ISBN 978 90 483 0139 3 - Heerlijk en smakelijke recepten, van voor- tot hoofdgerecht.

Zit er iets voor je bij??
Zelf ben ik op het moment vooral op zoek naar kookboeken.
Staat bij jou Wat je eet ben je zelf? - Gillian MacKeith of het Ayurveda Kookboek - Amadea Morningstar - op de plank zonder dat je het nog gebruikt? Dan ben ik zeker geïnteresseerd!!
zo 27 jun 2010, 11:34 | door iriskouwen
Hé Anne!
zou je even contact met me op kunnen nemen?
Het gaat over de meeting vanmiddag (zondag)
Als het goed heb, dan heb ik de jusite persoon voor me toch?!

Liefs, Iris

Reageren op dit artikel

* E-mail adres wordt niet getoond.
** HTML niet toegestaan.

Tip! Als je lid bent van Vrouwonline kunnen we jouw gegevens bewaren zodat je makkelijk kunt reageren.
Ga naar Registreren om (gratis) lid te worden of log in als je al lid bent.

Daghoroscoop

Waterman
21 januari t/m 18 februari
Eigenlijk gaat vandaag alles zijn gangetje. Dit geeft je de ruimte en de tijd om weer eens wat met je hobby's te gaan doen. Haal de spullen die je nod...