Restaurant Jiu.nu

‘Aziatisch restaurant’ roept vele associaties op, maar goede wijn is waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt.

Daar brengt sommelier Sin Loong Wong met Jiu.nu (wijn in het Chinees-Mandarijn) verandering in. In het pand achter de oude grijze gevel in hartje Eindhoven kun je proeven en genieten van meer dan dertig wijnen per glas of half glas (fijn voor de Bob) en ruim 200 wijnen in de klimaatkast.

De East-meats-westgerechten hebben allemaal de vorm van een tussengerecht met uiteraard allemaal een bijpassende wijnsuggestie. Van tempura van vijgen met buffelmozzarella tot gegrilde Black Angus met groenteloempia en five spicessaus. Lekker en leerzaam is het kaasplankje met vier glaasjes wijn en port. Door de enthousiaste en kundige uitleg van de bediening is dat een mini-wijncursus op zich.

Het pand uit 1886 is grondig gerenoveerd tot een uitgebalanceerde mix van überhip en feng-shui. Met moderne Chinese schilderkunst en witte lampen die als rijstpapier lijken te zweven tegen het plafond. De barruimte bij binnenkomst voelt wat kil, dus loop door naar de sfeervollere ruimte achterin of neem de open houten trap naar boven en spiek door het raam naar het winkelend publiek.

Als je je laat verleiden om bij elk gerecht een bijpassende wijn te kiezen kan de rekening wat tegenvallen. Maar dat heb je zelf in de hand, de prijzen van het eten zijn namelijk heel bescheiden. Wil je na deze avond je vrienden verbluffen met jouw opgedane wijnkennis? Bestel dan de wijnen in de online wineshop.

Door: www.specialbite.com

Willemsstraat 9
Eindhoven
040-2027154
www.jiu.nu

Open voor diner
Ma | Wo | Do | Vr | Za | Zo

Lees ook: