Je bent hier: Vrouwonline | Koken | Eettips | Restaurant Mastika

Restaurant Mastika

Restaurant Mastika


Wie alleen een snelle blik werpt, stapt misschien niet zo heel snel binnen bij dit Ottomaanse restaurant aan de Eendrachtsweg.

Een op het eerste gezicht wat gedateerde inrichting en niet de meest uitnodigende entree. Maar het is zonde om je daardoor te laten weerhouden!

Modern Ottomaans
Eten bij Mastika is echt een bijzondere ervaring. Een heel gastvrije bediening en een verrassende, niet-alledaagse menukaart. Op deze menukaart prijken gerechten uit wat Mastika zelf de 'moderne Ottomaanse keuken' noemt. Oftewel klassiek Turkse smaakcombinaties, op eigentijdse wijze gepresenteerd.

Wij starten met de zogenaamde Osmanli Mezesi, een voorgerecht van verschillende warme en koude hapjes. Gevulde wijnbladeren, humus, tabouleh: echt smullen!

De hoofdgerechten die daarop volgen zijn een lust voor het oog én voortreffelijk van smaak. Dat geldt zowel voor het torentje van gegrilde kalfshaas met licht gegrilde aubergine en geraspte aardappel als voor de gestoofde lamsbout met een saus van witte courgette. Een absolute must is het dessert van gedroogde vijgen en walnoten in een jasje van sliertjes bladerdeeg. He-le-maal top!

Maar wat eten bij Mastika extra bijzonder maakt, is de gastvrije bediening door eigenaresse Hilal, de rust waarmee er wordt getafeld en bijzondere setting in dit 18e-eeuwse rijksmonument. Niet goedkoop, maar je krijgt wel een avondvullend programma. Keertje proberen dus!

Door: www.specialbite.com

Meer info:
Eendrachtsweg 25
Rotterdam
010-2142463
www.mastika.nl

Open voor lunch: Di | Wo | Do | Vr
Open voor diner: Di | Wo | Do | Vr | Za | Zo


Reacties

Reactie plaatsen
  • Er zijn nog geen reacties.

Reageren op dit artikel

Naam
E-mail *
Bericht **
rolleyescrygrinsmilelolwinkconfusedsurprisedtongue laughtongue rolleyetongue winkraspberrydowner
grrroh ohred facesickhmmmmadangrykissexcaimquestion   
 
 
* E-mail adres wordt niet getoond.
** HTML niet toegestaan.

Tip! Als je lid bent van Vrouwonline kunnen we jouw gegevens bewaren zodat je makkelijk kunt reageren.
Ga naar Registreren om (gratis) lid te worden of log in als je al lid bent.
Vrouwonline Nieuwsbrief
Becel - Zouttest
Weekmenu
Culinaire Versmarkt

Daghoroscoop

  • Waterman

    Van nature ben je best behoudend, zeker wanneer het op je eigen geld aankomt. Vandaag lijk je echter een big spender te zijn geworden. Eén dezer dage...

Bekijk alle daghoroscopen