't Goeie van koeien

Een oer-Hollands vergezicht bestaat uit molens, weilanden en koeien. Deze zwart-witte dieren zijn onlosmakelijk verbonden met ons kikkerlandje.

We weten natuurlijk dat koeien ons gezonde melk geven. Maar hoe gezond is het nu eigenlijk?

Spieren
Melk bevat veel eiwit. Eiwitten zijn belangrijk voor de opbouw van spieren. Optimel drink is rijk aan eiwit, en een bron van calcium en vitaminen.

Hersenen
Melk is een bron van vitamine B12. Deze vitamine is van belang voor je zenuwstelsel en je hersenen. Vitamine B12 helpt als je je vermoeid en lusteloos voelt.

Botten
Melk bevat calcium, een belangrijke voedingsstof voor de groei van botten bij kinderen. Ook van belang voor sterke botten: eiwitten! Het eiwit in zuivelproducten is van hoge kwaliteit en het blijkt optimaal geschikt voor het gezond houden van je botten.


Wist je dat…
- het menu van melkkoeien voor 60 procent uit gras bestaat?
- je de meeste melkveehouderijen in het noorden en oosten van ons land vindt?
- een koe twee keer per dag gemolken wordt? Bij een melkrobot mag ze het zelf bepalen.

Tanden
Calcium en fosfor zijn belangrijke bouwstenen voor je tanden. Melk bestaat voor een deel uit calcium en fosfor. Logisch dat zuivel helpt bij het onderhoud van je gebit!

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
Dit heb je volgens het Voedingscentrum nodig aan zuivel(producten) per dag:

1-3 jaar – 300 ml melkproducten / ½ plak kaas (10 g)
4-8 jaar – 400 ml melkproducten / ½ plak (10 g)
9- 13 jaar – 600 ml melkproducten / 1 plak (20 g)
14 -18 jaar – 600 ml melkproducten / 1 plak (20 g)
19 -50 jaar – 450 ml melkproducten / 1,5 plak (30 g)
51-70 jaar – 650 ml melkproducten / 1,5 plak (30 g)
>70 jaar – vrouwen: 550 ml en mannen: 500 ml melkproducten / 1 plak (20 g)

Hoeveel Optimel geeft één koe?
Een koe geeft per dag ongeveer 40 liter melk. Hiervan kan 47 liter Optimel yoghurt, 44 liter vla of 20 liter kwark worden gemaakt.

Kijk voor meer informatie over het goede van zuivel op de website van Optimel.