Brasserie De Boerderij

Op een zonnige avond in Arnhem wil je lekker buiten eten, met een mooi uitzicht en als het even kan een hartelijke en professionele bediening. Kijk niet verder dan het terras van Brasserie De Boerderij.

Ook fijn hier dus als het later op de avond wat afkoelt. En als het echt koud is, is het ook binnen goed toeven in het hippe en chique interieur. Het amusebordje met bouillon van Belgisch blauwrund met truffelschuim en perfect gesneden pata negra, met een appelsalade afgeblust met limoen, belooft heel wat.

Naast de menukaart met voornamelijk Franse klassiekers kun je kiezen voor een verrassingsmenu met drie, vier of vijf gangen, of voor een van de daily specials die er ook niet om liegen: verse oesters, salade met een halve kreeft, gebakken ganzenlever en twee dagverse visgerechten bijvoorbeeld.

En dan is er nog de enorm uitgebreide wijnkaart. Bovendien kun je in de wijnkelder persoonlijk kiezen uit een van de bijzondere ‘kelderschatten’. De gastheren hebben hier zelfs een fles Petrus liggen! Groots Genieten in Sonsbeek! Jawel, met hoofdletters! 

Door www.specialbite.com

• Brasserie de Boerderij 
  
• Parkweg 2
  
• Arnhem
  
• 026-4424 396
  
• www.brasseriedeboerderij.nl

Lees ook: