Lightproducten, die zijn toch goed voor je?

Of toch niet?


Miriam, 39: Hoe zit het nou met light producten? Ik drink b.v. veel light frisdrank en koop ook vaak light jam, light boter en light chips. Vaak vind ik de light variant ook lekkerder dan de gewone variant. En het voelt toch net wat beter om light te eten en drinken. Of zie ik dit helemaal verkeerd? En wat kan ik, als het inderdaad niets uitmaakt, dan doen als ik wel gewoon chips wil eten en b.v. cola wil drinken? Ik heb een normaal postuur en ik sport ook 2 keer per week.

Coach Anja
Lightproducten zijn varianten op producten die minimaal 33% minder energie (dus calorieën), vet, suiker, alcohol of zout bevatten dan dat er in het origineel zitten. Zo bevat cola light dus minimaal 1/3 minder suiker dan gewone cola. Tegenwoordig zijn er heel veel lichtproducten te verkrijgen. Hoewel het product minder slechte voedingsmiddelen of -stoffen bevat, kan het nog steeds een product zijn wat niet gerekend kan worden tot gezonde voeding (maar dat hoeft natuurlijk niet). Ook zijn lichtproducten, door de toevoeging van water, vaak vatbaarder voor bederf en dus minder lang houdbaar.

Coaching
Een product kan 'light' zijn, maar dan kan het nog steeds een redelijk aantal calorieën bevatten, zeker als het originele product – bijv. frisdrank – erg rijk is aan calorieën. Bovendien nodigt het uit tot méér eten, omdat men denkt dat deze variant veel beter of veel minder slecht is voor het lichaam. Dit wil je natuurlijk voorkomen, want ook al is het product 'light'; het betekent nog niet dat de zak leeg gegeten mag worden! Probeer dit zoveel mogelijk te voorkomen; eet niet meer van de light-variant dan van de gewone variant. Als er bij een light-product minder suiker is gebruikt, dan is dit veelal vervangen door zoetstof. En hoewel het positief is dat je niet teveel geraffineerde suikers binnenkrijgt, moet je ook oppassen met zoetstoffen. Bijna alle zoetstoffen hebben negatieve kenmerken bij gebruik op grote schaal. De ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) bepaalt de maximale inname om geen gezondheidsproblemen te veroorzaken. Vooral sacharine, lactitol en mannitol (ook een extensieve zoetstof) kunnen bij een relatief lage dosis al schadelijk werken.

Tips
Neem niet te vaak lichtproducten; de producten zijn niet als vanzelfsprekend gezonder. Let vooral op dat je voeding hoogwaardig (rijk aan vitaminen, mineralen, meervoudige koolhydraten) blijft. Ik raad cliënten in mijn praktijk aan niet meer dan 2 glazen light-drank te nemen, om te zorgen dat hun suikerbehoefte afneemt. Ook met zoetstoffen blijf je namelijk zoetigheid tot je nemen. Voor alle extraatjes (cola, chips) geldt: of je nu light neemt of niet, geniet ervan met mate!

Mireille & Lyida beheren met veel plezier en enthousiasme dagelijks www.coach2day.nl. Mireille deels vanuit Seoul, Korea en Lyida vanuit Nederland. Op de site kan iedereen, dus ook jij, elk moment gratis vragen stellen of dilemma’s voorleggen aan toegankelijke professionele coaches. Waarom blijven twijfelen of lang wachten? Nu is er altijd iemand die even met jou meedenkt en het duwtje in de rug geeft dat je soms even nodig hebt.

Lees ook: